Ski & Gourmet BBQ

Das exklusive Grillerlebnis am 12. März bietet BBQ-Liebhabern die Chance, sich im außergewöhnlichen Ambiente der »Franzl«-Terrasse mit Blick auf über dreißig Dreitausender von Grillweltmeister Adi Bittermann mit schmackhaften Highlights verwöhnen zu lassen. Adi Bittermann gilt als einer der großen Meister am Rost. Aushängeschild sind seine schnörkellose, bodenständige Küche sowie seine einzigartigen Grillspezialitäten. SPEISEN Zupfte’Sau mit gequetschte Erdäpfel, Sauerrahm und Jungzwiebel Bügeleisensteak mit Gurke und Paradeiser Seesaiblingsfilet „Gut Dornau“ mit Erdäpfelstampf und Kräutersalsa Quattro-Tomahawk-Steak im Ganzen gegrillt Gemüse aus der Gusspfanne Zum Dessert: Kaiserschmarrn aus der großen Pfanne WINZER Weingut Schloss Esterhazy Weingut Scheiblhofer Weingut Reckendorfer The exclusive BBQ experience on 12 March 2022 offers BBQ fans the chance to be treated to tasty highlights by World BBQ Champion Adi Bittermann in the extraordinary ambience of the Franzl terrace with a view of over 30 three-thousand-metre-high peaks. Adi Bittermann is considered one of the great masters of the grill. His trademark is his straightforward, down-to-earth cuisine and his unique barbecue specialities.