INFO - Räumlichkeiten Menu à la Belle Époque:
Bei großer Auslastung wird heuer neben dem prunkvollen Großen Speisesaal auch im romantischen Grünen Salon zu Tisch gebeten, um genügend Abstand zu gewährleisten. Die Tischzuteilung richtet sich nach dem Zeitpunkt der Buchung. Bei speziellen Wünschen und Fragen bezüglich der Saal- sowie Speisenauswahl stehen wir Ihnen via E-Mail unter office@kultursommer-semmering.at zur Verfügung!
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Sandra Cervik & Herbert Föttinger lesen Arthur Schnitzler's "Reigen"

In Arthur Schnitzlers skandalträchtigem Bühnenstück ziehen sich zehn amouröse Verwicklungen quer durch alle gesellschaftlichen Schichten des beginnenden 20. Jahrhunderts. Von der Dirne über den Soldaten bis hin zur Dame der Gesellschaft und dem Grafen höchst selbst - im Moment der Lust werden die sozialen Hierarchien außer Kraft gesetzt. Ein brillantes und anrüchiges Stück Weltliteratur, das in seiner durchkomponierten Form dem Tanzstil des Reigens nachempfunden ist.

Im legendären Südbahnhotel, das einst schon Arthur Schnitzler in seinem Schaffen inspirierte, erwecken Sandra Cervik und Herbert Föttinger eine der pikantesten Dialogfolgen der Literaturgeschichte zum Leben und fangen als kongeniale Bühnenpartner die Flüchtigkeit und Vergänglichkeit der körperlichen Liebe ein.

Eine originelle Note erhält der literarische Tanz des Künstlerehepaars durch die virtuose musikalische Untermalung des Concilium musicum Wien.

Foto: © Stephanie Mohr/ Jan Frankl

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MENU À LA BELLE ÉPOQUE | SPEISEKARTE

KLASSISCH (Hauptspeise: Fleisch / Fisch):

Oktopus & Jakobsmuschel, Pastinake, Radieschen, Safranfenchel 
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Erbsencremesuppe, Ingwer, Scampilasagne 
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Beiriedschnitte & Geschmortes vom Jungrind weißes Bohnenpüree, Balsamicoapfel, Polentaroulade mit mediterranen Kräutern, Pfefferjus
Oder
Confierter Petersfisch, Erdäpfel-Junglauchragout, Barolobutter
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Apfel-Amarettodessert
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VEGETARISCH:

Burrataparfait, Tomaten-Olivenvinaigrette, Rucola
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Erbsencremesuppe, Ingwer, Karottenauflauf
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Gefüllter roter Spitzpaprika, Pastinakencreme, Kamut, Nüsse
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Apfel-Amarettodessert

Sandra Cervik & Herbert Föttinger lesen Arthur Schnitzler's "Reigen"

Waldhofsaal

Restkarten nur noch erhältlich unter der Hotline 0664 9903 0682