Vortragender: Erich Stekovics Inhalt: Es ist zu beobachten, dass die Sehnsucht nach einem eigenen Garten, Hochbeet oder Balkon, wo Obst und Gemüse kultiviert wird, wächst. Alle Food-Trends gehen davon aus, dass immer weniger Menschen den industriell gefertigten Lebensmitteln vertrauen und zum Selbstversorger tendieren. Paradeiser & Chilis sind im Hochbeet oder im Topf hervorragend kultivierbar. Der Paradeiser-Kaiser Erich Stekovics – Quereinsteiger in der Bio-Landwirtschaft – hegt und pflegt die weltweit größte Sammlung an Paradeiser- und Chili-Sorten und erzählt, wie es dazu kam. Tipps für den eigenen Anbau gibt es auch dazu. Info: Freie Sitzplatzwahl